Konferencje nad morzem, w salach specjalnie przygotowanych przez hotele, są atrakcją nie tylko dla biznesmenów. Ręce zacierają także właściciele restauracji, sklepów i sklepików w okolicach tychże hoteli. Każda konferencja oznacza bowiem napływ bogatych przyjezdnych, których można naciągnąć na drogą pamiątkę lub zachęcić do spożycia wystawnego posiłku za grube pieniądze. Wzbogacają się również pracownicy hoteli, ponieważ majętni biznesmeni zwykle dają hojne napiwki. Trudno się więc dziwić, że obsługa staje na głowie, by im dogodzić. Zresztą przyjęcie, z jakim spotkają się w danym hotelu tacy goście, jest dla nich wyznacznikiem tego, czy warto wrócić w takie miejsce. Tak więc usłużność personelu to nie tylko starania o napiwek, ale także o zbudowanie więzi między hotelem a jego ważnym gościem.